Jméno Novák je ve Zlíně-Kudlově spojováno s řeznickým řemeslem již od počátku minulého století, kdy se mu vyučili bratři Eduard a Leopold Novákovi. Tradice poctivého řeznického umu se přenášela z generace na generaci ve snaze udržet kvalitní a chutné zavedené receptury. Naše výrobky mají charakteristické výborné chuťové vlastnosti a vyznačují se čerstvostí a poctivostí použitých vstupních surovin, kvalitními přísadami a kořením. Jsou samozřejmě vyráběny bez použití náhražek masa, jako jsou různé emulze a separáty.
Naším cílem je odvádět poctivé řeznické řemeslo a nabízet čerstvé maso a uzeniny ve špičkové a stálé kvalitě. Tradiční výrobky a výrobní postupy představují pro naše zákazníky jistotu a splňují ty nejpřísnější podmínky pro masnou výrobu podle směrnic HACCP (Systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů) a ISO 9001:2000.
Ochutnejte a posuďte sami.